INGREDIENTES
250g de chocolate postres
200g de nata montada
150g de azúcar
100g de mantequilla
100ml de leche
galletas rectangulares. unos 2 paquetitos
PREPARACIÓN
1º Fundir el chocolate al baño maría y lo dejamos enfriar un poco.
2º Batimos la mantequilla previamente ablandada con el azúcar, tiene que quedar cremosa la mezcla.
3º Añadimos la nata montada y el chocolate. Primero añadimos el chocolate y mezclamos bien. Luego añadimos la nata y lo mismo.
4º Calentamos un poco la leche para poder mojar las galletas.
5º Untamos con mantequilla el molde cuadrado. Ponemos una capa de galletas y luego otra de la crema nº 3. repetimos y finalizamos con una capa de galletas.
6º dejamos reposar en la nevera 2h. D
Servimos a gusto. Yo lo decore con cacao en polvo y una bolita de nata montada.
Espero que os guste. Aviso es para gente que le encante el chocolate.
250g de chocolate postres
200g de nata montada
150g de azúcar
100g de mantequilla
100ml de leche
galletas rectangulares. unos 2 paquetitos
PREPARACIÓN
1º Fundir el chocolate al baño maría y lo dejamos enfriar un poco.
2º Batimos la mantequilla previamente ablandada con el azúcar, tiene que quedar cremosa la mezcla.
3º Añadimos la nata montada y el chocolate. Primero añadimos el chocolate y mezclamos bien. Luego añadimos la nata y lo mismo.
4º Calentamos un poco la leche para poder mojar las galletas.
5º Untamos con mantequilla el molde cuadrado. Ponemos una capa de galletas y luego otra de la crema nº 3. repetimos y finalizamos con una capa de galletas.
6º dejamos reposar en la nevera 2h. D
Servimos a gusto. Yo lo decore con cacao en polvo y una bolita de nata montada.
Espero que os guste. Aviso es para gente que le encante el chocolate.
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2 comentarios:
Hola María,
acabo de descubir tu blog por el comentario y madre mia que pinta todo, yo es que soy muy golosa y de ver estas cosas...me pierdo, que manos teneis, yo tengo pendiente ponerme a ello a ver si me animo.
Un saludo y muchas gracias por ponerme entre tus blogs.
Me alegro de que te guste, Animate que lo mejor es comerselo. jajajjajaa
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